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  • Festival Gastronómico “Sumaq” en Long Island, Nueva York

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    Textos y Fotos: Manuel Estrada (estrada_m5@hotmail.com) En un hermoso Domingo 17 de Agosto, asistimos junto a una amiga y mi familia al Cuarto Festival Gastronómico Peruano SUMAQ en Long Island, en Nueva York. Aunque, por momentos pareció, un viaje largo desde Connecticut, val....
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